ネギ|愛菜事業協同組合

茨城県は全国トップクラスのねぎの産地です。ねぎは古くから薬味として用いられるほか、鍋料理に欠かせない食材の一つです。

軟白部の長い柔らかくて歯ざわりの良いねぎとなっています。白い部分だけでなく、緑の葉の部分までまるごと食べることができます。生でサラダにしてもおいしく、ねぎが苦手な子供にもおすすめです。